Tra i fosfolipidi della soia quello più conosciuto è la fosfatidilserina dalle notevoli qualità a livello cognitivo. Si considera sia in grado di ridurre il cortisolo nel sangue fina ad un 20%. Inoltre, permette una più efficace comunicazione tra i neuroni facilitandone la conduzione degli impulsi nervosi con conseguente un sistema neuro-muscolare più efficace. Diversi studi confermano le sue facoltà di aumentare le capacità mnemoniche e indurre uno stato di rilassamento e di calma. Azioni che condivide con la colina, presente in CORTI OFF+ con il marchio VitaCholine® di casa Balchem. VitaCholine® è la principale fonte di colina, prodotta secondo gli standard qualitativi più elevati, al fine di offrire rilevanti benefici per la salute. VitaCholine® è conosciuta da tempo come la migliore scelta qualitativa in termini di colina, per utilizzo negli integratori alimentari. È un prodotto non OGM ed è la prima ed unica colina ad aver raggiunto lo stato di ingrediente dietetico verificato dalla USP (United States Pharamcopeia). Inoltre, soddisfa i maggiori standard qualitativi del settore come quelli della più recente monografia dettata dalla FCC (Food Chemicals Codex), è certificata halal e kosher e soddisfa i requisiti della Californa Prop 65 requirements. La colina è indispensabile per l’organismo, è di supporto alla salute cardiovascolare, alla normale funzionalità epatica, al metabolismo dei grassi, al metabolismo energetico e aiuta a velocizzare la trasmissione nervosa a livello centrale. La colina interviene nella sintesi del neurotrasmettitore acetilcolina, indispensabile per il corretto funzionamento del sistema nervoso parasimpatico. L’acetilcolina è coinvolta nel rallentamento della frequenza cardiaca, nella stimolazione della secrezione delle ghiandole salivari, gastriche e pancreatiche, sostenendo la peristalsi intestinale e in genere tutte le funzioni digestive. La colina è inoltre indispensabile per l’integrità e fluidità delle membrane cellulari agendo come precursore del fosfolipide fosfatidilcolina. Contribuisce con la Betaina alla normale funzione cardiovascolare, antagonizzando gli effetti dell’omocisteina i cui valori sono correlati con maggior rischio di problematiche cardiovascolari come l’aterosclerosi. Il suo contributo per la salute del fegato avviene partecipando al metabolismo dei grassi. La fuoriuscita dei grassi dal fegato avviene tramite le lipoproteine a bassissima densità, chiamate VLDL, che indirizzano i lipidi nei muscoli per produrre energia oppure vengono depositati. Queste vengono prodotte direttamente dal fegato e strutturalmente, sono composte da un cuore interno di lipidi e uno strato esterno formato da fosfolipidi.  La colina, in quanto precursore del fosfolipide fosfatidilcolina, risulta un componente fondamentale per l’integrità della struttura delle VLDL. In assenza di adeguati livelli di colina, il trasporto dei grassi dal fegato viene rallentato e i grassi rimangono all’interno del fegato. Situazione che porta a patologie come quella del fegato grasso. Secondo diversi studi la colina presenta anche proprietà epatoprotettrici nei confronti di alcuni farmaci epatotossici, cardioprotettive e antinfiammatorie. L’adeguata assunzione di colina determina riduzione delle concentrazioni di marcatori infiammatori e citochine infiammatorie, coinvolti nel processo flogistico. 

Infine, CORTI OFF+ contiene la vitamina B6 che è coinvolta nelle reazioni di sintesi di molti neurotrasmettitori tra cui la serotonina nota per i suoi effetti positivi sull’umore. Inoltre, interviene nel metabolismo del triptofano, precursore della serotonina e della melatonina, responsabile del ciclo sonno veglia.